Costela bovina

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Saiba mais sobre Costela bovina

Em comparação com outros cortes, a costela tem o preço menor e por esse motivo, muitas vezes, a costela é classificada como produto de segunda qualidade, o que não é verdade. Corte mais do que nobre da carne bovina, a costela tem atraído uma legião de seguidores, nas mais diversas formas de preparo: costela assada, costela no bafo, costela na pressão, as opções para fazer a costela parecem não ter fim.

Costelas especiais você pode comprar aqui, online, em Ribeirão Preto!

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  • Receita com Costela bovina