Parmesão

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Saiba mais sobre Parmesão

O queijo parmesão é um queijo de origem italiana muito consumido no Brasil.

O parmesão é um tipo de queijo italiano, com denominação de origem controlada conhecida como Parmigiano-Reggiano. Devido a sua popularidade na culinária, este tipo de queijo foi copiado e é produzido em regiões com presença de colônias italianas como o Brasil e os Estados Unidos, o que tem gerado disputas legais quanto ao uso da marca.

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  • Receita com Parmesão