Maminha de Alcatra na Pressão

 
Maminha de Alcatra na Pressão
 

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Maminha de Alcatra na Pressão. Fica uma delícia!

Modo de Preparo

  • Ingredientes

    1 Kg de maminha de alcatra

    1 Pedaço de bacon

    2 Caldos de carne

    1 Copo de água

    2 Cebolas média

    6 Tomates maduros

    2 Dentes de alho

    Pimentão amarelo à gosto

    Louro e noz-moscada à gosto

    Sal e pimenta à gosto

     

    Modo de Preparo

    Em uma panela de pressão coloque a maminha de alcatra.

    Corte as cebolas, o pimentão, os tomates, o bacon bem picadinho e coloque sobre a maminha de alcatra.

    Adicione a água e o restante do tempero, tampe a panela e deixe no fogo.

    Após o início da pressão, deixe por 25 minutos.

    Apague o fogo e coloque em uma outra panela menor. Agora deixe acabar de cozinhar em fogo médio.

    Se preciso, acerte no sal, fatie a maminha de alcatra e coloque em uma travessa.

  • Produtos relacionados

  • Receba nossas ofertas