Contra filé com alho

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Contra filé com alho. Fica uma delícia!
Modo de Preparo
Ingredientes:
Contra filé fatiado
Alho amassado
Azeite
Sal a gosto
Modo de preparo:
Passe o azeite por todos os bifes de contra-filé, em seguida o sal e o alho amassado.
Deixe descansar por cerca de 1 hora e depois leve para grelha bem quente.
Quando o sangue surgir na superfície, é hora de virar.
Quando subir novamente, já é hora de tirar do fogo.
Sirva em seguida.